ארוחת הערב המשפחתית היא ככל הנראה זמן האיכות המשמעותי ביותר שהמשפחה הישראלית הממוצעת מבלה יחד מדי יום. בתוך שגרת העבודה והלימודים השוחקת, חשוב למצוא זמן משפחתי שבו מקדישים את תשומת הלב זה לזה ומביעים אכפתיות האחד לשני, ואין זמן טוב כמו ארוחת ערב לעשות זאת. אבל מה עושים כשאין כוח להכין אוכל מדי יום? מארגנים ארוחת ערב משפחתית במאמץ מינימלי ותוצאות מקסימליות. כך בדיוק תעשו זאת.
ארוחת הערב המשפחתית היא משהו שאי אפשר לוותר עליו
לא תמיד יש לנו מספיק זמן בשביל המשפחה שלנו, ובוודאי שכמעט אף פעם לא יהיה לנו את כל הזמן שנרצה שיהיה לנו עם ילדינו ובני/בנות זוגנו. הישראלי הממוצע עובד כ-10 שעות ביום, ומקדיש זמן רב גם כשאינו בעבודה לדברים שהוא חייב להקדיש להם זמן, מסידורים ועד אירועים כאלה ואחרים. בתוך השגרה הזאת, חשוב למצוא מספיק זמן בשביל המשפחה. אצל רוב המשפחות, הזמן הזה יהיה ארוחת הערב המשפחתית מדי יום. ארוחת ערב משפחתית מאפשרת לנו להגדיר זמן יומי שבו כולם מתכנסים יחד, אוכלים ביחד, מדברים ומחליפים חוויות מהיום.
כמובן שבשביל שיהיה אפשר לקיים שגרה כזאת צריך שתהיה מדי ערב ארוחה – ואי אפשר תמיד להניח שזה עד כדי כך פשוט. בתוך השגרה השוחקת שעליה דיברנו, קשה לפעמים למצוא זמן לבשל ולהקדיש מספיק זמן למטבח הביתי – אבל גם במצב כזה אסור לוותר על ארוחת הערב המשפחתית.
אפשר להכין אוכל גם בלי לקרוע את עצמנו
ארוחת ערב משפחתית לא באמת דורשת מאיתנו השקעה מופרזת מדי יום. בתור התחלה, אפשר להסתמך על אוכל שכבר הוכן מראש ולדאוג לחימום מספיק ולסלט או לחם טריים מאותו היום בשביל שלא נרגיש שאנחנו אוכלים את האוכל מסוף השבוע. מעבר לכך, בהחלט ניתן גם להכין אוכל לארוחת ערב שלא דורשת זמן הכנה ממושך – ממאכלי ביצים שונים לפסטות שלא דורשות מאיתנו השקעה רבה. בפועל, תוך משהו כמו חצי שעה אפשר להעמיד ארוחת ערב משפחתית בסיסית, ואפשר אפילו לנצל את זמן הבישול וההכנה כזמן משפחתי בפני עצמו.
אם אין זמן להכין – מזמינים
אם ממש אין לכם כוח וזמן להכין את האוכל בעצמכם, מה שבהחלט אפשר ואפילו רצוי לעשות הוא להזמין אוכל. לא כדאי להסתמך על כך כפתרון יום יומי, אבל אם לכם אין את הזמן להשקיע במטבח והילדים רוצים משהו טעים שאי אפשר לטעות איתו – פשוט תזמינו פיצה. זה אפשרי מכל מקום ובכל שעה כמעט. כיום, כשמזמינים, פיצה באר שבע מכילה אפשרויות איכותיות כמו תל אביב או כל מקום אחר בארץ, ודרך מספר לחיצות על מסך הטלפון תוכלו לדאוג לכך שתהיה לכם פיצה חמה וטעימה בדלת הבית תוך פחות משעה. כמובן שפיצה היא רק דוגמה (מצוינת, יש להודות), ובפועל תוכלו לדאוג שכמעט כל סוג של אוכל יוזמן עד לדלת ביתכם. זהו בהחלט פתרון סביר עבור מי שלא רוצה לוותר על ארוחת הערב המשפחתית אבל אין לו כוח לבשל.
העיקר הוא ה"ביחד" והמשפחה
לא משנה אם תזמינו פיצה, אם תכינו ארוחה שבה תשקיעו חצי יום או אם פשוט תחתכו סלט ותוציאו לחם וקצת ממרחים. העיקר בארוחת הערב המשפחתית הוא ה"ביחד" – הזמן שאתם מקדישים אחד לשני והחוויה המשפחתית המשותפת. ברגע שבו מקפידים על החוויה הזאת ולא מוותרים עליה, גם כשהילדים גדלים וגם כשזה לא תמיד נוח, יוצרים את האווירה המשפחתית שאתם מעוניינים להשיג, ומחזקים את הקשרים המשפחתיים מדי יום. בקיצור, ארוחת הערב המשפחתית היא הרבה יותר מסתם אוכל שאנחנו מכניסים לפה.